仙台の駅前、EDEN仙台内にあります「山形飛鳥　亞呉屋仙台店」です。山形市にある人気店亞呉屋の仙台支店です。名前の通り、あご出汁のらーめんのお店です。入口入ってすぐの券売機であごだし中華あっさり￥770を購入し、店員さんへ。このお店は厨房からの通路を隔ててのカウンター席のみの造り。時間も開店直後ということもあり、先客1組のみ。待っている間にカウンター上を見ると「一日一善たまご　1個10円」の表示。店員さんに「これ食べていいんですか」と聞くと「そちらの瓶に10円を入れてください」とのこと。ボランティアの一環とのこと。数分でらーめん登場。澄んだスープであご出汁のいい薫り。スープを一口飲むとあご出汁のいい味ですね。あご出汁のシンプルな中華そばですね。ちなみに卵を1個買って10円を瓶に、卵はどんぶりに( ´艸｀)