五泉市の人気店「恵比寿」です。明日から仙台春の陣の始まりです(笑)。仙台に向かう途中の立ち寄りで五泉市へ。実は先日村松で仕事をした際に、ここに来たかったのですが、時間の関係で断念したのです。日曜日なので混雑を予想しながらお店へ。意外！店舗横の駐車場が空いている？それも2台しか止められない？よく見たら道の反対側に大きな駐車場があり、ほぼ満車状態。くにちゃんの停めたのはお店の車を停めるスペースみたい。ゴメンナサイ！店内に入り、女性店員さんに案内された席に。メニューはラーメン登場チャーシューメンのみ。ラーメン大森￥800をオーダーし、しばしの待ち。店内は独立したテーブル6台と3代のテーブルをつなげた席。くにちゃんはこの名がテーブルの真ん中の席での待ち。11時ちょっとですでにほぼ満員です。開店直後でもあり、ラーメン待ちのお客さんも多く、15分ほどの待ち。ここの特徴はまずチャーシューが多いこと。ラーメンでも５~6枚、チャーシューメンは12枚です。このチャーシューが絶品。ローストポークを食べているような感じ。あっさりスープに中細麺も最高。豪華なザ中華そばといった感じかな。